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“全鮮鏈”的核心機理是:通威全鮮鏈優(yōu)質魚品,100%采用魚粉、豆粕、菜籽粕、面粉等生態(tài)配方專用飼料,不添加任何激素,不使用抗生素和違禁藥品,經由通威水產技術中心獨創(chuàng)的生物循環(huán)技術精養(yǎng)而成,從魚苗培育、飼養(yǎng)到加工和配送市場360°全程監(jiān)測,經過18道苛刻檢測,造就魚肉鮮美、食用安全的優(yōu)質健康魚品。
有了“全鮮鏈”,我們就減少了很多不必要的麻煩。首先就是廣告,原來的通威魚即使投入再多的費用打廣告,最多只能賺回一點知名度,對產品的促銷影響不會太大。而擁有了“全鮮鏈”之后,品牌的傳播有了一個戰(zhàn)略聚焦點,有了一個明顯的訴求點,廣告受眾也因為有這個新穎的“全鮮鏈”概念而產生了興趣,畢竟這是一個新創(chuàng)的概念詞匯,所有人都是第一次聽說,新鮮感促使人提高關注度,更何況這是一個帶有明顯優(yōu)質暗示的概念名稱。
所以,我準備做一個低成本的推廣策略給通威集團看看,以彰顯雙劍破局的威力。
通威食品旗下擁有鮮活魚、魚糜制品、冷凍魚片等傳統(tǒng)魚品,擁有“全鮮鏈”優(yōu)質魚品生產工藝之后,可以不斷地延伸出新的產品,如微波魚片、火鍋魚皮、油炸魚排、魚子醬等系列產品,因為只有全鮮鏈工藝才能確保通威魚獨特的營養(yǎng)健康特質。
雙劍決定先在鮮活魚上打上“通威全鮮鏈”烙印,使得消費者在頭腦里生成一個嶄新的優(yōu)質魚品概念,然后,以全鮮鏈為核心,打造整個通威魚的產品鏈,為通威成就全球專業(yè)魚業(yè)品牌打下扎實基礎。
五、通威魚與全鮮鏈之間的關系
在雙劍介入以前,通威集團的鮮活魚產品都直接稱作通威魚,在對外傳播時也是這么做的,企業(yè)內部似乎有意識地想把“通威魚”打造成品牌魚,而成都地區(qū)的消費者也是這么直接稱呼通威魚的。從企業(yè)角度來說,這種做法未必有什么不妥,因而,企業(yè)也為“通威魚”設計了一個魚形的LOGO,來區(qū)別其他的鮮活魚產品。
雙劍介入之后,從企業(yè)戰(zhàn)略的角度考慮,我覺得通威是集團公司的企業(yè)品牌名稱,而集團品牌還用在飼料產品和太陽能產業(yè)上,所以,我想幫助通威集團解決這個問題——通威依然作為集團品牌名稱使用,也可以用作鮮活魚的產品品牌名稱,但必須為鮮活魚創(chuàng)造一個能有力區(qū)隔其他競爭同行的鮮活魚產品類別概念,以配合通威鮮活魚的全國市場推廣。
這其中有以下幾個原因:
(1)通威只是一個品牌名稱,本身沒有多么有影響力的意思,它最多只是具有集團公司的聲譽所帶來的品牌聯想價值,通威這兩個字也沒有任何高質量的指引。所以,利用集團公司品牌名稱來命名鮮活魚產品,無非想達到一個目的:讓消費者知道這個品牌的鮮活魚質量很高。但要達到這個目的,其實有更好更直接的方法,沒有必要繞這么一個大圈子,何況對企業(yè)來說,這個名稱沒有任何特點,怎么能說明你的鮮活魚究竟為什么好?
(2)通威集團是一個跟魚產品有非常密切關聯的企業(yè),在全國魚業(yè)市場上創(chuàng)建一個響當當的魚食品品牌,是有一定的成功基礎的,但不應該只是用集團品牌名稱來推廣,因為通威雖然在整個四川有一定的知名度,但到了國內其他城市,依然只是一個新品牌。所以,與其借集團品牌聲譽去做全國市場,不如創(chuàng)建一個帶有明顯質量概念類別,專用于鮮活魚推廣的副品牌,這樣才是最明智的。
(3)鮮活魚可以繼續(xù)沿用通威集團品牌作為主品牌,但“全鮮鏈”是更容易被消費者接受的一個帶有鮮明魚產品質量烙印的副品牌,如果我們運用“通威—全鮮鏈—鮮活魚”,形成三波段式的品牌稱謂方式,將更容易使消費者明確三者之間的關系:通威是集團品牌同時也是鮮活魚品牌,但是,這個品牌后綴了一個完全能顯示企業(yè)核心能力和核心優(yōu)勢的工藝技術性概念,通過一段時間的傳播,消費者就會形成唯一的認知——“通威是大企業(yè),所以能生產出優(yōu)質的全鮮鏈鮮活魚產品”,換句話說,只有通過“全鮮鏈”工藝技術生產出來的鮮活魚,才是真正的高品質鮮活魚。
(4)“全鮮鏈”到了這里,有了足夠企業(yè)延伸的優(yōu)勢概念。例如,通威集團已經在對外傳播自己的產業(yè)鏈優(yōu)勢,那么,什么是產業(yè)鏈?就是集團以自己的核心技術、管理能力和品牌資產,通過收購、控股和品牌輸出等手段,來使企業(yè)對以魚為核心的整個產業(yè)環(huán)節(jié)有絕對的控制能力,而通威集團是魚飼料的老大,又在養(yǎng)魚專業(yè)上有核心的技術,駕馭和控制整個產業(yè)鏈已經成為事實。但因為“產業(yè)鏈”三個字只是通用詞,無法直接告訴消費者這個名詞跟魚產品之間的質量關系,所以,這個任務就由“全鮮鏈”三個字來承擔。
所以說,“全鮮鏈”必須用,而且必須代替“通威魚”來傳播,因為“通威魚”三個字不能直接說出質量概念,而“全鮮鏈”可以,所以從戰(zhàn)略角度,雙劍不僅僅是為通威集團創(chuàng)造了一個副品牌名稱這么簡單,而是為中國的水產行業(yè)創(chuàng)造了一個全新的優(yōu)質魚產品生產工藝和生產技術及最優(yōu)質的鮮活魚區(qū)隔概念。通威集團完全可以將全鮮鏈代替產業(yè)鏈進行傳播,并且不斷放大全鮮鏈的核心概念,將魚飼料科研、生產、魚苗培育、水質監(jiān)測、養(yǎng)魚技術、過程監(jiān)測、鮮活魚運輸、宰殺流程等全過程涵蓋到全鮮鏈當中,將全鮮鏈真正作為通威集團的核心優(yōu)勢和核心能力加以傳播,為品牌增值和建立競爭防火墻。
通威集團可以利用這個核心能力為其他產品提供核心技術支持,如通威全鮮鏈魚丸、通威全鮮鏈微波魚品、通威全鮮鏈魚餃等,總之,“通威”是一個集團品牌名稱,可以貫通使用,但“全鮮鏈”卻是一個在魚品行業(yè)創(chuàng)建的獨特的魚產品質量類別標志。通威集團通過品牌持續(xù)的傳播,可以達到一種效果:日后消費者在購買魚肉產品時,會尋找?guī)в小叭r鏈”標志的產品,因為,“全鮮鏈”是一種優(yōu)質健康魚品的權威認證標志,可以為通威集團帶來源源不斷的品牌價值。
六、破渠道,樣板市場顯神威
2012年7月,雙劍通威營銷特攻隊全體成員進駐成都通威集團總部,將成都作為樣板市場操作、短時間內建立全城銷售網絡的建議獲得集團管理層通過。
隨后,經通威集團同意,雙劍出手營銷招數,針對全體銷售人員業(yè)務素質參差不齊,尤其是在招商洽談方面存在業(yè)務能力薄弱,舉行了一次大規(guī)模全封閉的“魔鬼營銷特訓營”,為期一周。
“魔鬼營銷特訓營”重點解決營銷人員在招商中必須具備的諸如客戶尋找技能、洽談技能和終端銷售中的產品介紹話術等,進行強化訓練,促使他們快速提升徒手營銷的基本功。“魔鬼營銷特訓營”同步進行了嚴整的軍事訓練,最后還進行了嚴酷的考試,最終勝出的銷售人員,才被編入即將投入戰(zhàn)斗的銷售團隊。一周之后,脫胎換骨的通威食品營銷團隊雄赳赳氣昂昂地奔赴各自的一線戰(zhàn)場。
隨后我們兵分三路:一路將“全鮮鏈”優(yōu)質健康魚的整個飼養(yǎng)過程進行技術化規(guī)范,使其成為通威集團的一大核心優(yōu)勢,并讓一個健康魚生產和銷售的專業(yè)品牌“全鮮鏈”快速成形;第二路直接負責成都地區(qū)農貿市場的終端建設;第三路直接策劃全鮮鏈優(yōu)質魚品進入農貿市場的促銷推廣創(chuàng)意。
通威鮮活魚是通威集團經營時間最長、核心優(yōu)勢
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