一、事件背景

 

2022年夏天，鐘薛高因“雪糕不化”事件陷入輿論風波。有網(wǎng)友做了測試，發(fā)現(xiàn)鐘薛高的雪糕在31℃室溫下放置1小時后沒有完全融化，甚至在用火點燃后也不會融化，這引發(fā)了消費者對產(chǎn)品成分的質(zhì)疑，也將鐘薛高推至風口浪尖。

 

二、危機公關(guān)策略分析

 

響應速度：在事件曝光后，鐘薛高迅速在微博上進行了回應，沒有選擇逃避或沉默。這種快速的響應有助于控制輿論的進一步惡化。

信息透明度：鐘薛高在回應中詳細解釋了雪糕不化的原因，指出產(chǎn)品均按照國家標準GB/T 31119-2014《冷凍飲品雪糕》合法合規(guī)生產(chǎn)，并強調(diào)了卡拉膠等添加劑的合規(guī)性和安全性。這種信息的透明度有助于消除消費者的疑慮。

承擔責任：雖然鐘薛高在回應中強調(diào)了產(chǎn)品的合規(guī)性，但同時也表示會進一步調(diào)查和改進。這種愿意承擔責任的態(tài)度有助于贏得消費者的理解和支持。

三、危機公關(guān)效果評估

 

鐘薛高的危機公關(guān)策略在一定程度上緩解了輿論壓力，但并未完全消除消費者的疑慮。部分消費者仍然對產(chǎn)品的成分和安全性表示擔憂。然而，鐘薛高的快速響應和信息透明度仍然為其贏得了一定的信任分。

 

四、總結(jié)與反思

 

鐘薛高在此次危機公關(guān)中展現(xiàn)了一定的應對能力，但仍需進一步改進。未來，鐘薛高可以加強產(chǎn)品質(zhì)量控制和研發(fā)，提高產(chǎn)品的安全性和口感，以贏得更多消費者的信任。同時，加強與消費者的溝通和互動，及時了解消費者的需求和反饋，也是提升品牌形象和口碑的關(guān)鍵。

 

此外，鐘薛高還應重視社交媒體等網(wǎng)絡平臺的輿論監(jiān)測和引導，及時發(fā)現(xiàn)并應對潛在的危機。在危機發(fā)生時，除了快速響應外，還應注重信息的準確性和針對性，以更有效地消除消費者的疑慮和誤解。

 

最后，鐘薛高可以借此機會加強內(nèi)部管理，完善危機應對機制，提高團隊應對突發(fā)事件的能力和效率。這樣不僅可以更好地保護品牌形象，還能為企業(yè)的長期發(fā)展奠定堅實基礎。