雞肉腸長(zhǎng)滿蠕蟲(chóng)…良品鋪?zhàn)游C(jī)公關(guān)都不容易？每星期均有新熱搜榜

　　良品鋪?zhàn)樱?03719）又上熱搜了！進(jìn)到3月以后，良品鋪?zhàn)右悦啃瞧谝粺崴寻竦墓ぷ黝l率，變成了微博熱搜上的熟客。3月21日，廣東省的劉女士發(fā)布微博稱，在良品鋪?zhàn)庸俜狡炫灥赀x購(gòu)雞肉腸居然爬滿蠕蟲(chóng)！劉女士與良品鋪?zhàn)拥脑诰€客服溝通交流，規(guī)定公開(kāi)道歉，卻遭受了回絕。對(duì)于低脂肪雞脯肉腸發(fā)生蠕蟲(chóng)一事，良品鋪?zhàn)庸记闆r說(shuō)明書(shū)稱，針對(duì)消費(fèi)者選購(gòu)產(chǎn)品不愉快的感受，及其客服人員本人在與消費(fèi)者溝通交流期內(nèi)給消費(fèi)者導(dǎo)致的煩擾和不方便，表明真摯歉疚。良品鋪?zhàn)拥椭倦u脯肉腸自2020年8月發(fā)售至今，產(chǎn)品品質(zhì)平穩(wěn)。核查該消費(fèi)者選購(gòu)的20210130批號(hào)產(chǎn)品加工廠內(nèi)部結(jié)構(gòu)制成品出廠檢驗(yàn)報(bào)告達(dá)標(biāo)。該產(chǎn)品20201109批號(hào)從外檢組織武漢市譜尼貿(mào)易有限公司檢測(cè)達(dá)標(biāo)。由于產(chǎn)品已打開(kāi)，良品鋪?zhàn)右恢痹谂c消費(fèi)者密切溝通交流，期待能與消費(fèi)者碰面后得到容許，將有異議產(chǎn)品一起送至權(quán)威性質(zhì)量檢測(cè)組織再度開(kāi)展檢驗(yàn)?？戳肆计蜂?zhàn)拥幕貜?fù)，有網(wǎng)民表明一出問(wèn)題就復(fù)檢，送檢以后表明自身沒(méi)什么問(wèn)題，這一招數(shù)熟識(shí)了，跟特斯拉汽車(chē)學(xué)的嗎？#良品鋪?zhàn)与u肉腸#沖到微博熱搜，迅速，有關(guān)話題討論#網(wǎng)紅零食遇到過(guò)什么坑#，也變成微博熱搜話題討論。良品鋪?zhàn)由弦淮巫呱蠠崴寻?，是由于線下實(shí)體店應(yīng)用了遭中央電視臺(tái)315聯(lián)歡晚會(huì)曝出的萬(wàn)店家面部識(shí)別監(jiān)控?cái)z像頭，雖然良品鋪?zhàn)友杆倩貜?fù)稱，企業(yè)線下實(shí)體店從沒(méi)應(yīng)用萬(wàn)店掌產(chǎn)品，一部分店面基本防盜系統(tǒng)監(jiān)控?cái)z像頭亦不具有面部數(shù)據(jù)采集作用，但有關(guān)話題討論依然持續(xù)升溫。再上一次，是2021年2月末，良品鋪?zhàn)颖魂P(guān)鍵投資者高瓴高管增持，該話題討論在金融市場(chǎng)引起探討。被曝出、上熱搜榜、大股東減持，事情后面的良品鋪?zhàn)樱烤乖趺蠢?？雞肉腸長(zhǎng)滿蠕蟲(chóng)良品鋪?zhàn)踊亟^致歉3月21日，廣東省的劉女士發(fā)布微博稱，自身3月9日提交訂單，在良品鋪?zhàn)庸俜狡炫灥曛羞x購(gòu)的雞肉腸爬滿蠕蟲(chóng)！劉女士表明，零食小袋裝有損壞，但大袋完好無(wú)缺，出廠日期為1月30日，保存期為180天。在新浪微博中，劉女士另附了雞肉腸的相片及短視頻，還吐槽稱：蛆跳到手里的感覺(jué)如同橡皮筋彈你的覺(jué)得，（雞肉腸）是否沒(méi)啥肉，蛆都食不果腹，怪瘦的?！饔蓙?lái)：新浪微博劉女士還還貼出了自身與官方旗艦店在線客服的會(huì)話，在交談中，劉女士一再表示自身不規(guī)定賠付，但規(guī)定良品鋪?zhàn)庸紩?shū)面形式致歉。而良品鋪?zhàn)訉用鎰t表明，可以退回43.44元的退錢(qián)，不容易公開(kāi)道歉。因?yàn)閯⑴恳辉賵?jiān)持不懈走靠譜方式開(kāi)展消費(fèi)者維權(quán)，在線客服又表明可以賠付1000元，但前提是劉女士不會(huì)再開(kāi)展別的平臺(tái)的二次舉報(bào)，不會(huì)再追責(zé)良品鋪?zhàn)右磺辛x務(wù)，而且沒(méi)有在互聯(lián)網(wǎng)上公布有關(guān)文本及圖片。劉女士表明了回絕?！饔蓙?lái)：新浪微博3月21日，湖北省良品鋪?zhàn)釉品?wù)器貿(mào)易有限公司根據(jù)官博@優(yōu)品服務(wù)站 ，在該網(wǎng)民新浪微博下點(diǎn)評(píng)稱：非常抱歉未給其產(chǎn)生好的消費(fèi)感受，其反應(yīng)的問(wèn)題該企業(yè)十分重視，根據(jù)其給予的圖片瀏覽為產(chǎn)品外包裝損壞造成產(chǎn)品質(zhì)變狀況。殊不知，我國(guó)食品產(chǎn)業(yè)投資分析師朱丹蓬在接納封面新聞訪談時(shí)表明，可以造成食材質(zhì)變的因素較多，有可能是物流運(yùn)輸導(dǎo)致的外包裝損壞、或產(chǎn)品密封不緊、或拆袋長(zhǎng)期未服用等層面緣故。我看了下，這一產(chǎn)品的外包裝盒選用拉伸纏繞膜的材料，正反面遮蓋到產(chǎn)品上，設(shè)備全自動(dòng)密封，出差錯(cuò)的可能幾乎并沒(méi)有。中新經(jīng)緯信息，良品鋪?zhàn)影l(fā)過(guò)來(lái)一份情況說(shuō)明書(shū)，稱：良品鋪?zhàn)邮种匾曉撌虑?，?chuàng)立調(diào)查組，并一直與消費(fèi)者維持溝通交流，期待能第一時(shí)間查明緣故，取出消費(fèi)者令人滿意的解決方法。針對(duì)消費(fèi)者選購(gòu)產(chǎn)品不愉快的感受，及其客服人員本人在與消費(fèi)者溝通交流期內(nèi)給消費(fèi)者導(dǎo)致的煩擾和不方便，表明真摯歉疚。 良品鋪?zhàn)拥椭倦u脯肉腸自2020年8月發(fā)售至今，產(chǎn)品品質(zhì)平穩(wěn)。核查該消費(fèi)者選購(gòu)的20210130批號(hào)產(chǎn)品加工廠內(nèi)部結(jié)構(gòu)制成品出廠檢驗(yàn)報(bào)告達(dá)標(biāo)。該產(chǎn)品20201109批號(hào)從外檢組織武漢市譜尼貿(mào)易有限公司檢測(cè)達(dá)標(biāo)。 由于產(chǎn)品已打開(kāi)，良品鋪?zhàn)右恢痹谂c消費(fèi)者密切溝通交流，期待能與消費(fèi)者碰面后得到容許，將有異議產(chǎn)品一起送至權(quán)威性質(zhì)量檢測(cè)組織再度開(kāi)展檢驗(yàn)?，F(xiàn)階段，消費(fèi)者臨時(shí)不愿意與良品鋪?zhàn)庸ぷ鲉T當(dāng)眾溝通交流，已為消費(fèi)者給予24個(gè)小時(shí)線上手機(jī)聯(lián)系方式，希望盡早與消費(fèi)者碰面后能將產(chǎn)品復(fù)檢，查清緣故。據(jù)記者報(bào)導(dǎo)，劉女士稱，良品鋪?zhàn)颖砻鲿?huì)開(kāi)展核查查驗(yàn)（產(chǎn)品），并與她碰面，但她拒絕了。我的需求便是良品鋪?zhàn)又虑?，并確保之后對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題高度重視。我并不規(guī)定賠付，即使賠付了我就不可能自身留有，會(huì)以抽獎(jiǎng)活動(dòng)的方式把錢(qián)分到網(wǎng)民?，F(xiàn)階段，在良品鋪?zhàn)犹熵埳坛呛途〇|上已經(jīng)搜尋不上該產(chǎn)品。網(wǎng)紅零食代工企業(yè)之傷良品鋪?zhàn)幼鰹樾蓍e零食行業(yè)龍頭，在領(lǐng)域內(nèi)頗有份量，2020年5月，良品鋪?zhàn)舆€做為關(guān)鍵擬定企業(yè)，參加了我國(guó)第一個(gè)兒童零食團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制訂。那時(shí)，良品鋪?zhàn)覥EO楊銀芬在團(tuán)標(biāo)新品發(fā)布會(huì)上說(shuō)：并沒(méi)有規(guī)范，談何品質(zhì)？并沒(méi)有規(guī)范，談何安心？也由于行業(yè)規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系有一定的缺少，讓兒童零食銷售市場(chǎng)產(chǎn)品較為錯(cuò)亂，更讓消費(fèi)者造成了lsquo;少年兒童吃零食不健康squo;的認(rèn)知能力hellip;hellip;少年兒童做為特殊家庭，要求更精確，要想清晰少年兒童需要什么；對(duì)兒童零食加工廠的選取和管理方法更苛刻；兒童零食與其他食品類不一樣，得到消費(fèi)者信賴是十分關(guān)鍵。事實(shí)上，良品鋪?zhàn)右恢辈捎么どa(chǎn) 代工的運(yùn)營(yíng)模式，而這類方式最高的缺點(diǎn)，便是產(chǎn)品品質(zhì)控制不了，難以實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，有引起安全隱患的風(fēng)險(xiǎn)性。本次被曝出世蛆的雞肉腸，一樣來(lái)源于一家代工企業(yè)mdash;mdash;湖北省武學(xué)記食品有限公司。天眼查表明，該公司為中國(guó)臺(tái)灣美集食品有限公司孫公司，主營(yíng)業(yè)務(wù)肉腸和豬肉松。這個(gè)代工企業(yè)有許多黑史，2018年武學(xué)記生產(chǎn)制造的肉粉松被驗(yàn)出丙二醛超標(biāo)準(zhǔn)；2020年，該企業(yè)又因違背《食品安全法》，被武漢東西湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理沒(méi)收違法所得3395.5元，處罰2萬(wàn)余元。除此之外，2018年，武學(xué)記生產(chǎn)制造的肉粉松還由于化學(xué)成分水份做到13.3克/100克，超出《熟肉制品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》中的le;4克/100克，被判斷不過(guò)關(guān)。而在本次雞肉腸事情中，代工企業(yè)應(yīng)承當(dāng)怎樣的義務(wù)，也有待調(diào)研。深藍(lán)財(cái)經(jīng)本想梳理一份良品鋪?zhàn)哟て髽I(yè)全整理，但查看后才發(fā)覺(jué)，與良品鋪?zhàn)訁f(xié)作的代工企業(yè)數(shù)量十分極大，幾乎每一款產(chǎn)品都是有自己的代工企業(yè)，一部分代工生產(chǎn)狀況如下所示：肉松面包、手撕包、蛋黃酥：福建省愛(ài)老鄉(xiāng)食品類有限責(zé)任公司 脆冬棗代工生產(chǎn)：黃驊市每天食品類發(fā)展有限責(zé)任公司 混和干果：安徽省山上仁食品類有限責(zé)任公司 豬肉脯代工生產(chǎn)：靖江市津津食品有限公司 怪味豆：四川省吳府記食品有限公司 干檸檬片：河北省四方食品有限公司 鐵板魷魚(yú)：汨羅市新翔宇食品有限公司 香辣小魚(yú)仔：湖北省土老憨生態(tài)農(nóng)業(yè)高新科技股份有限公司 青檸檬去骨鳳爪：江蘇省驥洋食品有限公司 曼越莓雪花酥：南京紅山林食品有限公司 麻辣牛肉、蛋白質(zhì)素肉：南陽(yáng)市科爾沁肉食品有限責(zé)任公司 迷你型小香腸：福建省名廚食品有限公司而在這一份不充分的名冊(cè)里，就會(huì)有曾一度有過(guò)食品安全問(wèn)題的企業(yè)：安徽省山上仁食品類有限責(zé)任公司，2016年生產(chǎn)制造的大杏仁amp;松子仁果干棒，因菌數(shù)超標(biāo)準(zhǔn)，被認(rèn)定為不過(guò)關(guān)；2018年生產(chǎn)制造的家樂(lè)福超市琥珀桃仁因丙二醛（以人體脂肪計(jì)）超標(biāo)準(zhǔn)，被認(rèn)定為不過(guò)關(guān)，還因而遭受行政處罰法。 四川省吳府記食品有限公司，其制造的魚(yú)皮花生多次被查出來(lái)丙二醛（以人體脂肪計(jì)）超標(biāo)準(zhǔn)。2019年，遭受食品類(含保健品)行政處罰法。 福建省名廚食品有限公司，其制造的鱈魚(yú)片曾因N-二甲基亞硝胺超標(biāo)準(zhǔn)，被認(rèn)定為不過(guò)關(guān)。2016年，因違背仿冒或是虛報(bào)標(biāo)明食品類出廠日期和保存期，遭受行政處罰法；2020年，生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)不過(guò)關(guān)食品類，再度遭受行政處罰法。重營(yíng)銷推廣宣傳策劃、輕產(chǎn)品產(chǎn)品研發(fā)，是網(wǎng)紅零食知名品牌的常見(jiàn)問(wèn)題。良品鋪?zhàn)诱泄蓵?shū)表明，2020上半年度，企業(yè)研發(fā)投入占比為0.32%；而2020年前三季度，企業(yè)營(yíng)業(yè)費(fèi)用占營(yíng)業(yè)收入占比卻超出20%。除開(kāi)良品鋪?zhàn)?，三只松鼠?00783）、零食工坊（603777）、百草味等知名品牌在制造上的支出都比較較少，大多數(shù)選用與代工企業(yè)協(xié)作的方法。據(jù)調(diào)查，現(xiàn)階段同時(shí)對(duì)原料購(gòu)置并完成生產(chǎn)的僅有恰恰食品(002557)和我好想你（002582）。多年前三只松鼠沖擊性IPO時(shí)，也曾在招股書(shū)中稱，2016年7月-2017年6月，三只松鼠因產(chǎn)品保存期標(biāo)明與食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不符合、產(chǎn)品不符食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等問(wèn)題，依次被7名消費(fèi)者提起訴訟，進(jìn)而積極申請(qǐng)辦理中止核查。股價(jià)下跌，銷售業(yè)績(jī)困乏良品鋪?zhàn)拥墓善眱r(jià)格也遭受危害，3月23日下挫1.42%，24日再度下挫4.67%。先前，因高瓴高管增持而下跌的股票價(jià)格一直無(wú)法修復(fù)，2021年至今，良品鋪?zhàn)庸善眱r(jià)格據(jù)最高處已下挫超三成。和股票價(jià)格一同下跌的，也有良品鋪?zhàn)拥匿N售業(yè)績(jī)。發(fā)售以前，歸功于資產(chǎn)的扶持，良品鋪?zhàn)釉鲩L(zhǎng)速度迅速。2016-2019年，企業(yè)營(yíng)業(yè)收入各自為42.89億人民幣、54.24億元、63.78億人民幣、77.15億元，各自同比增加36.2%、26.45%、17.58%、20.97%。同期，其純利潤(rùn)各自為1.05億人民幣、4300萬(wàn)余元、2.48億人民幣、3.49億元。發(fā)售后，狀況逐漸產(chǎn)生變化。據(jù)良品鋪?zhàn)?020年三季報(bào)表明，2020年前三季度，企業(yè)完成營(yíng)業(yè)收入55.3億，同期相比微增1.29%，歸母純利潤(rùn)僅有2.64億，同期相比下降16.15%，扣非純利潤(rùn)2.16億，同期相比降19.46%。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)金流量8828.8萬(wàn)，同期相比下降74.5%。要改進(jìn)銷售業(yè)績(jī)，構(gòu)建在消費(fèi)者眼里優(yōu)良的企業(yè)形象，良品鋪?zhàn)颖仨毿碌闹c(diǎn)。也許正如網(wǎng)民常說(shuō)，要先做佳人，再做優(yōu)品。

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