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居全國(guó)粽子行業(yè)之首;2006年五芳齋曾在端午節(jié)期間創(chuàng)下一天銷售200多萬(wàn)

作者:admin 來(lái)源:未知 時(shí)間:2021-10-15 11:17:04 點(diǎn)擊:

[文章前言]:檔粽子產(chǎn)品的市場(chǎng)先機(jī),占據(jù)了高端市場(chǎng)的空白,還有效提升了公司及其產(chǎn)品的整體形象。 如今,五芳齋的粽子可謂是品種繁多。按照包裝形式劃分有新鮮粽、真空粽、速凍棕;按照口

  檔粽子產(chǎn)品的市場(chǎng)先機(jī),占據(jù)了高端市場(chǎng)的空白,還有效提升了公司及其產(chǎn)品的整體形象。

  如今,五芳齋的粽子可謂是品種繁多。按照包裝形式劃分有新鮮粽、真空粽、速凍棕;按照口味劃分有鮮肉粽、排骨粽、栗子粽、豆沙粽、蜜棗粽、蓮蓉粽、巧克力粽、五谷粽等;按照目標(biāo)消費(fèi)群體劃分有兒童營(yíng)養(yǎng)粽、老年人健康粽、白領(lǐng)素餡粽等;按照食用時(shí)間劃分為早餐粽、墊饑小點(diǎn)粽、節(jié)日禮品粽;按大小分有小至40克的“迷你粽”、大至500克的“全家福”。無(wú)論是從個(gè)性口味、購(gòu)買用途,還是食用功能、價(jià)格需求,都做到了全系列、全覆蓋。

  2.產(chǎn)品原型的延伸

  五芳齋公司從傳統(tǒng)肉粽、豆沙粽起家,逐漸延伸到干貝鮮肉粽、紅燒排骨粽、綠茶蓮蓉粽,再到大米業(yè)務(wù)等,由一個(gè)粽子生產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€(gè)米制品企業(yè),后來(lái)又推出了鹵制品、咸鴨蛋等特色產(chǎn)品。在產(chǎn)品延伸上,從單一的粽子拓展到月餅、湯圓、鹵味食品等多個(gè)品種100多個(gè)系列,其中鹵味食品包括鹵牛肉、鹵魚、東坡肉、槽香雞、醬鴨、咸鴨蛋等,其年銷售已突破1000萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)了公司的經(jīng)營(yíng)多元化。

  目前,五芳齋粽子品種已從當(dāng)初的兩三種發(fā)展到一百多種。2005年達(dá)到年產(chǎn)粽子3億只的能力和1.2億只的產(chǎn)銷量,居全國(guó)粽子行業(yè)之首;2006年五芳齋曾在端午節(jié)期間創(chuàng)下一天銷售200多萬(wàn)只粽子的奇跡,而申報(bào)綠色食品的舉措也將進(jìn)一步提升其馳名商標(biāo)產(chǎn)品的形象和檔次。2013年,五芳齋優(yōu)質(zhì)東北新米“五芳極稻”五常稻花香米、“優(yōu)米原道”東北長(zhǎng)粒香米、“五芳傳香”東北珍珠米三個(gè)系列的精品大米在嘉興、湖州、上海、杭州、寧波、南京、蘇州等長(zhǎng)三角主要城市的700多個(gè)賣場(chǎng)、超市以及近300家五芳齋連鎖門店全面上市;同時(shí),還將通過(guò)五芳齋電子商務(wù)公司開展精品大米的網(wǎng)絡(luò)銷售業(yè)務(wù)。

  3.產(chǎn)品線的延伸

  從整個(gè)市場(chǎng)來(lái)看,每個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品線只是該行業(yè)全部品牌的一部分。如果企業(yè)超出它現(xiàn)有的范圍來(lái)增加它的產(chǎn)品線長(zhǎng)度,就是產(chǎn)品線延伸。由此,五芳齋吸納了嘉興大酒店5000萬(wàn)元的投資,并加快企業(yè)股份制改組步伐,著力提高粽子的市場(chǎng)占有率,開發(fā)生產(chǎn)“五芳齋”食品系列產(chǎn)品,使企業(yè)發(fā)展成為工貿(mào)結(jié)合、內(nèi)外貿(mào)并舉的現(xiàn)代企業(yè)集團(tuán)。五芳齋加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)、品牌和資本的運(yùn)營(yíng),延伸產(chǎn)品鏈,開拓新的業(yè)務(wù)領(lǐng)域,提高老字號(hào)品牌的附加值和品牌贏利能力。

  五芳齋開始經(jīng)營(yíng)“五芳齋”早餐車、“優(yōu)米一家”快餐店等品牌渠道。2003年11月,一輛輛五芳齋早餐車出現(xiàn)在嘉興的大街小巷,開始為消費(fèi)者提供早點(diǎn)售賣服務(wù)。如今,五芳齋早餐經(jīng)銷點(diǎn)已遍布嘉興地區(qū),目前全國(guó)共有早餐網(wǎng)點(diǎn)近500個(gè)。五芳齋的早餐工程,不僅緩解了社會(huì)的就業(yè)壓力,還為確保群眾的食品安全、改善社會(huì)民生發(fā)揮了重要作用,更提升了五芳齋的品牌。

  “優(yōu)米一家”更強(qiáng)調(diào)中式快餐連鎖的概念,他們以米為起點(diǎn),志在“做中國(guó)最頂級(jí)的米飯”。公司借助自己的基地優(yōu)勢(shì),制定并實(shí)施新的營(yíng)銷策略,推出了以適應(yīng)生活快節(jié)奏需要的快餐形式為主的連鎖、聯(lián)銷方式,逐步占領(lǐng)市場(chǎng)。在2009年,五芳齋創(chuàng)立了“優(yōu)米一家”中式快餐品牌,宣告進(jìn)軍中式快餐領(lǐng)域。與原有的五芳齋專賣連鎖模式不同,“優(yōu)米一家”更強(qiáng)調(diào)中式快餐連鎖的概念。徐煒說(shuō):“我們要做中國(guó)最好吃的、最有營(yíng)養(yǎng)的米飯”。2010年7月,“優(yōu)米一家”米制品車間投產(chǎn),全套引進(jìn)具有世界一流水平的日本米飯加工設(shè)備和技術(shù),擁有無(wú)污染凈化車間,嚴(yán)格按照國(guó)際化的安全標(biāo)準(zhǔn)加工制作。

  目前,五芳齋已經(jīng)擁有“五芳齋”和“優(yōu)米一家”兩個(gè)連鎖品牌,創(chuàng)造了中式快餐連鎖經(jīng)營(yíng)和產(chǎn)品專賣連鎖經(jīng)營(yíng)相結(jié)合的渠道模式。

  4.增加副品牌

  在主品牌不變的前提下,為新產(chǎn)品增加副品牌,也是品牌延伸的一大法寶。這樣做一方面強(qiáng)化了主品牌,另一方面又使各產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中形成一定的距離,有效降低了“株連”的風(fēng)險(xiǎn),有利于企業(yè)的發(fā)展。五芳齋集團(tuán)著眼于在食品加工、農(nóng)副產(chǎn)品和房地產(chǎn)中增加副品牌。此外,集團(tuán)還發(fā)展了房地產(chǎn)、廣告裝飾和物業(yè)管理以及國(guó)際貿(mào)易這兩大產(chǎn)業(yè)鏈。三大產(chǎn)業(yè)鏈三足鼎立,是五芳齋集團(tuán)新一輪發(fā)展的藍(lán)圖。在房地產(chǎn)、廣告裝飾和物業(yè)管理上,其所屬嘉興市遠(yuǎn)洋房地產(chǎn)有限責(zé)任公司與另外三家房地產(chǎn)開發(fā)公司,以及嘉興市遠(yuǎn)洋廣告裝飾工程有限責(zé)任公司、嘉興市遠(yuǎn)洋物業(yè)管理有限責(zé)任公司經(jīng)營(yíng)的房地產(chǎn)開發(fā)是該集團(tuán)的另一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)。以遠(yuǎn)洋綠洲為代表的住宅小區(qū)、以遠(yuǎn)洋大廈為代表的寫字樓、以都市先鋒為代表的單身公寓,都已成為嘉興有名的建筑,顯示了它們?cè)诜康禺a(chǎn)開發(fā)到物業(yè)管理方面的實(shí)力。目前它們已經(jīng)走出嘉興,目光瞄準(zhǔn)長(zhǎng)三角及周邊地區(qū)。而在國(guó)際貿(mào)易上,嘉興市遠(yuǎn)洋進(jìn)出口有限公司和位于法國(guó)巴黎的歐萊森公司,是該集團(tuán)專門從事對(duì)外貿(mào)易的兩個(gè)公司,也是它們走出國(guó)門、適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化趨勢(shì)的嘗試。

  結(jié)語(yǔ):五芳齋能有今日的成功,不僅有著改革開放的推動(dòng)、國(guó)家政策支持、社會(huì)環(huán)境改善等外因,更重要的是公司全面實(shí)施品牌延伸戰(zhàn)略的科學(xué)決策和有力執(zhí)行。采取“新老結(jié)合,點(diǎn)線延伸”的產(chǎn)品策略,對(duì)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,不斷調(diào)整完善產(chǎn)品原型、產(chǎn)品線和細(xì)分市場(chǎng)的延伸以及主副品牌的聯(lián)合營(yíng)銷。現(xiàn)在的“五芳齋”不僅僅只是粽子飄香,它的無(wú)限風(fēng)光將在未來(lái)的歲月里精彩紛

  以上就是小編為大家介紹的居全國(guó)粽子行業(yè)之首;2006年五芳齋曾在端午節(jié)期間創(chuàng)下一天銷售200多萬(wàn)的全部?jī)?nèi)容,如果大家還對(duì)相關(guān)的內(nèi)容感興趣,請(qǐng)持續(xù)關(guān)注上海危機(jī)公關(guān)公司

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