好歡螺回應(yīng)“蟲卵事件”:一次失敗的危機公關(guān)
近日,有網(wǎng)友在社交媒體平臺稱好歡螺里吃出蟲卵。記者了解到,11月28日,好歡螺官方微博回應(yīng)近期的“蟲卵事件”,稱干料包、菜包等均經(jīng)過巴氏滅菌消毒處理,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。并表示商業(yè)詆毀時有發(fā)生,將對該事件進行核查,若幕后存在推動,則依法維權(quán)。當(dāng)產(chǎn)品被曝出問題,企業(yè)回應(yīng)是正常反應(yīng)。但如何來回應(yīng),卻是一門學(xué)問。按說,在用戶食用時發(fā)現(xiàn)蟲卵、拍照取證,與平臺、商家溝通后獲得部分賠償,問題產(chǎn)品已經(jīng)下架的情況下,好歡螺官方應(yīng)該全面深入調(diào)查同款產(chǎn)品有無問題,以讓消費者放心,維護品牌形象。但其表態(tài)令人意外。其公開說明函,先是自我表揚生產(chǎn)工藝流程如何領(lǐng)先,產(chǎn)品口碑如何好,接著懷疑此次事件屬于商業(yè)詆毀,要進行核查,卻對用戶發(fā)現(xiàn)的“蟲卵”問題,并沒有直接進行回應(yīng)。也就是說涉事企業(yè)這次“公關(guān)”,忽略了公眾關(guān)心的核心問題,而是借機宣傳自己,并把“槍口”對準(zhǔn)“詆毀者”??梢哉f,這是一次失敗的危機公關(guān),犯了常識性的錯誤。首先,缺乏正視問題的態(tài)度。如果好歡螺螺螄粉真的沒有蟲卵問題,恐怕平臺、商家是不會賠償用戶并下架問題產(chǎn)品的。然而,涉事企業(yè)回應(yīng)卻不直接談?wù)撓x卵問題也不道歉,給人避重就輕、轉(zhuǎn)移視線的印象,對待消費者毫無誠意。其次,自我表揚掩飾不了真問題。在致廣大顧客說明函中,有限內(nèi)容大部分是自我表揚,比如聲稱“一直貫徹高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、高品質(zhì)的生產(chǎn)理念”。但實際情況并非如此。除了此次“蟲卵事件”,2015年,柳州市食藥監(jiān)局公布的行政處罰案件信息中,“好歡螺螺螄粉”因檢驗不合格被罰。其三,把消費者視為“詆毀者”等于與消費者為敵。在市場經(jīng)濟中,的確存在商業(yè)詆毀現(xiàn)象,但大多數(shù)是競爭對手所為。而消費者正常反映問題食品,卻被當(dāng)成“詆毀者”進行核查,涉事企業(yè)如此對待消費者,今后誰還敢買好歡螺螺螄粉?因為再發(fā)現(xiàn)問題后投訴,會被企業(yè)視為“詆毀”。所謂商業(yè)詆毀,也稱商業(yè)誹謗,是指損害他人商譽、侵犯他人商譽權(quán)的行為。但商業(yè)詆毀有幾個構(gòu)成要件,比如行為主體是經(jīng)營者,行為是主觀故意。但從圖文來看,是消費者食用好歡螺螺螄粉時發(fā)現(xiàn)蟲卵,不像是經(jīng)營者主觀故意搞出“蟲卵”。當(dāng)然,核查是否商業(yè)詆毀,也是企業(yè)的權(quán)利。筆者以為,這一事件,不僅是一次失敗的危急公關(guān),非但沒有達到自我表揚、轉(zhuǎn)移視線的目的,反而讓消費者更反感、更懷疑;而且,以一種自我表揚、質(zhì)疑商業(yè)詆毀的公關(guān)方式來替代道歉、調(diào)查、整改,讓人長了“見識”。如果這種危機公關(guān)得逞,恐怕今后還會有更多問題企業(yè)去效仿。不管涉事企業(yè)如何核查“蟲卵事件”,有關(guān)部門都應(yīng)該及時介入,既要以媒體報道為線索,主動聯(lián)系消費者、平臺、商家進一步核實;也要對涉事企業(yè)的同款產(chǎn)品進行全面質(zhì)量檢查,看看再有無蟲卵問題,根據(jù)檢查結(jié)果進一步進行處理。一旦查實涉事企業(yè)存在違規(guī)問題,應(yīng)該依法處罰。換言之,螺螄粉出現(xiàn)蟲卵,絕不止是涉事企業(yè)、銷售商、平臺、消費者之間的事兒。既是一個民事問題,消費者可依法索賠,也是一個公共問題,可能涉嫌違反《食品安全法》。因此,雖然消費者已經(jīng)獲得部分賠償,但賠償是否合理有待探討。而且,這種民事賠償代替不了行政處罰。
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