點(diǎn)出了：我們的事業(yè)是什么？我們的事業(yè)將是什么？我們的事業(yè)究竟應(yīng)該是什么？以及企業(yè)的目標(biāo)、成果與生產(chǎn)的原則。

           德魯克的第二部分講述了目標(biāo)管理和自我控制的有效性管理，以及組織精神（即企業(yè)文化）的完整性。

           第三部分通過(guò)對(duì)活動(dòng)、決策和關(guān)系的三個(gè)分析，對(duì)結(jié)構(gòu)、最終檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和績(jī)效進(jìn)行了深入的管理，也說(shuō)明了大、中、小企業(yè)及其適用的優(yōu)缺點(diǎn)及其限制。

           德魯克部分，德魯克主張雇傭整個(gè)人而不是一只手，績(jī)效為核心的整體觀IBM這個(gè)故事描述了創(chuàng)新的實(shí)際價(jià)值，使員工有成就感和滿(mǎn)足感，然后創(chuàng)造了高績(jī)效的組織。

           第五部分德魯克描述了管理者及其工作、決策和未來(lái)的管理者，特別是責(zé)任的重要性和必要性。

           管理是概念而不是技術(shù)，自由而不是控制。管理是實(shí)踐而不是理論，績(jī)效而不是潛力。管理是責(zé)任而不是權(quán)力，貢獻(xiàn)而不是晉升。管理是機(jī)會(huì)而不是問(wèn)題，簡(jiǎn)單而不是復(fù)雜。很榮幸能向讀者推薦管理實(shí)踐。中文版的出版是中國(guó)讀者的福音。

           詹文明

           大中華首席顧問(wèn)

       彼得·德魯克自序

           全面探討管理的第一本書(shū)

           本書(shū)于1954年首度面世之前，已經(jīng)有少數(shù)人撰寫(xiě)并出版過(guò)管理書(shū)籍。我自己就在1946年出版了第一部管理著作《公司的概念》(Concept of the Corporation,New York:John Day)。巴納德(Chester I.Barnard)經(jīng)理的職能（The Functions of the Executive,Cambridge,Mass.:Harvard University Press）更早的幾年，1938年問(wèn)世。

           福利特（Mary Parker Follett）多篇管理論文于20世紀(jì)20年代和30年代初完成，并于1941年出版。書(shū)名是動(dòng)態(tài)管理(Dynamic Administration,New York:Harper Brothers)。

           哈佛大學(xué)教授梅奧出生于澳大利亞(Elton Mayo)1933年和1945年出版了兩篇關(guān)于工作和員工的短篇討論:《工業(yè)文明中人的問(wèn)題》(The Human Problems of an Industrial Civilization，New York:Macmillan)以及工業(yè)文明中的社會(huì)問(wèn)題

           (The Social Problems of an Industrial Civilization,Cambridge,Mass.:Harvard University Press)。

           法約爾(Henry Fayol)工業(yè)管理與一般管理(Industrial and General Administration,London,England:Pitman)1916年在巴黎出版，1930年在倫敦出版英文譯本。

           泰勒(Frederick W.Taylor)科學(xué)管理(Scientific Management,New York:Harper Brothers)早在1911年就出版了，后來(lái)又印了很多次。

           這些管理書(shū)籍仍然有大量的讀者，值得學(xué)習(xí)。每一項(xiàng)工作都代表著一項(xiàng)重大成就，每一位作者都為管理奠定了堅(jiān)實(shí)而持久的基礎(chǔ)，在他們自己的領(lǐng)域，沒(méi)有人能超越他們的成就。在我們稱(chēng)之為組織心理學(xué)和組織發(fā)展的領(lǐng)域，巴納德和福利特的工作提供了最好的指導(dǎo)，沒(méi)有人能脫穎而出。當(dāng)我們談?wù)撡|(zhì)量環(huán)和員工參與時(shí)，我們只能附和梅奧早在40年或50年前就提出的想法。雖然法約爾的語(yǔ)言很陳舊，但他對(duì)管理和組織的見(jiàn)解仍然很有創(chuàng)意和原創(chuàng)性。自從我完成了公司的概念以來(lái)，管理主管的職能和政策仍然沒(méi)有提出任何新的想法。當(dāng)我們想了解知識(shí)工作者的工作內(nèi)容，并學(xué)習(xí)如何提高知識(shí)工作的生產(chǎn)力時(shí)，我們甚至不得不回顧泰勒的工作。

           然而，這本書(shū)仍然是第一本真正的管理，是第一本以管理為整體的管理書(shū)，第一本表明管理是企業(yè)的特殊功能，管理者有明確的責(zé)任。所有早期的管理書(shū)籍都只討論了管理的某些方面──比如巴納德在《經(jīng)理的職能》中討論溝通問(wèn)題，或者我在《公司的概念》中討論高級(jí)主管的職能、組織結(jié)構(gòu)和公司政策。

           本書(shū)討論了管理企業(yè)、管理經(jīng)理和管理員工和工作。一方面，本書(shū)一部分、第二部分和第四部分的標(biāo)題，以及管理結(jié)構(gòu)（第三部分）和決策（第28章）。一方面，本書(shū)討論了管理的本質(zhì)、管理的角色、責(zé)任和挑戰(zhàn)，另一方面，它也從人的角度審視了管理者，討論了具有管理職位和執(zhí)行管理工作的管理者：他們需要具備什么資格，如何發(fā)展管理能力，以及他們的責(zé)任和價(jià)值。本書(shū)還開(kāi)辟了一章，討論組織精神（第13章），目前針對(duì)企業(yè)文化

       自3月以來(lái)，寶潔、強(qiáng)生、亨氏、家樂(lè)福、肯德基等知名外國(guó)品牌出現(xiàn)了質(zhì)量問(wèn)題，并遇到了市場(chǎng)上的紅牌.盡管危機(jī)重重，但這些外國(guó)品牌都沒(méi)有倒下。

       
   但是如果同樣的問(wèn)題發(fā)生在中國(guó)企業(yè)身上會(huì)發(fā)生什么呢？很多人還記得，2001年中秋節(jié)前，南京冠生園，一個(gè)有著70年歷史的著名老字號(hào)，被媒體曝光后用陳餡炒月餅，企業(yè)遭遇了災(zāi)難。

           為什么同樣的危機(jī)呈現(xiàn)出完全不同的結(jié)果？我們不妨從兩者的對(duì)比中找到問(wèn)題的答案。

           品牌文化含量

           首先，中外品牌的黃金含量是不同的，尤其是文化含量。以肯德基為例，整潔統(tǒng)一的商店、友好的服務(wù)和可愛(ài)的卡通對(duì)年輕人特別有吸引力，尤其是兒童。在調(diào)味料中被發(fā)現(xiàn)含有蘇丹紅1后，仍有人去肯德基吃飯。

           為什么？因?yàn)橄M(fèi)者也可以享受肯德基的其他產(chǎn)品，孩子們必須去肯德基看他們最喜歡的卡通。文化已經(jīng)包含在肯德基品牌中，公眾也接受了它。

           另一方面，我們的許多企業(yè)只關(guān)注產(chǎn)品，很少關(guān)注文化事物。即使是有70年歷史的冠生園，人們對(duì)它了解多少？除了月餅，人們幾乎沒(méi)有其他印象。這不是一種悲哀嗎？

           危機(jī)處理方法不同

           其次，他們以不同的方式應(yīng)對(duì)危機(jī)。百勝餐飲集團(tuán)在發(fā)現(xiàn)兩種產(chǎn)品的調(diào)味料中含有蘇丹紅一號(hào)后，發(fā)表公開(kāi)聲明，停止銷(xiāo)售有問(wèn)題的產(chǎn)品，并出臺(tái)整改措施，嚴(yán)格控制食品安全。這種態(tài)度是開(kāi)放和透明的，比隱藏更能消除人們的疑慮。

           回顧過(guò)去，讓我們看看冠生園。面對(duì)危機(jī)，南京冠生園首先辯稱(chēng)這種做法在業(yè)內(nèi)非常普遍，并反復(fù)為自己辯護(hù)。它從未向消費(fèi)者道歉，耗盡了自己的聲譽(yù)，因此公司的其他產(chǎn)品，如元宵節(jié)和蛋糕，很快就被連接了，沒(méi)有人敢買(mǎi)。

           洋品牌與中國(guó)品牌的鮮明對(duì)比，讓我們看到了國(guó)產(chǎn)品牌與洋品牌的差距，這也是中國(guó)企業(yè)需要努力的方向。
 

　　以上就是小編為大家介紹的危機(jī)處理方法不同 洋品牌怎么看？＂紅＂不倒？的全部?jī)?nèi)容，如果大家還對(duì)相關(guān)的內(nèi)容感興趣，請(qǐng)持續(xù)關(guān)注上海危機(jī)公關(guān)公司

　　本文標(biāo)題：危機(jī)處理方法不同 洋品牌怎么看？＂紅＂不倒？　　地址：/ziliao/3995.html